武夷山映象大红袍（武夷山大红袍的奇妙之旅）

作者： jk2023-04-23 19:46:39
武夷山大红袍的奇妙之旅

探访历史悠久的武夷山，人们往往会想到大红袍这个令人神往的名字。这种茶叶以其独特的口感和绝佳的品质，被誉为中国六大名茶之一，并享有“茶中之王”的美誉。今天，我将与您分享我在武夷山大红袍茶园中的一段奇妙之旅。

茶树绿柳青，大红袍品质优

武夷山大红袍茶园位于福建省南平市武夷山市境内。这里有一个划时代的传说：明代嘉靖年间，童贯为了寻找蜜蜂，爬上山顶，不小心滑落咚咚咚滚了三下，正好滚到了一棵茶树下。茶树上翠绿的叶子显得特别格外亮眼，童贯也被眼前这茂密且形态奇特的茶树群所震撼，于是就从这里开始栽种了大红袍茶。从那时起，这里就成为了大红袍的发源地。

大红袍茶树品质异常优良。茶树生长有规律，阳光充足、空气清新的环境是茶树生长的基础条件。大红袍茶需要种植于盛夏的恶劣环境下，让茶叶产生一种厚重的口感和独特的陈香。同时，这里的气候也为茶树的生长提供了充足的水分和矿物质。

人工采摘，精挑细选

武夷山大红袍茶的采摘非常讲究，一般是在每年的早春、中秋节前后进行。这里的采茶人非常熟练，手法利落，采下的茶茎无坏无旧，湿度不超过30%。采茶人非常注重品质，精挑细选，保证大红袍茶各部位质量均衡，绝不将茶树上嫩楠和茶尖等混在一起，完全体现着“一芽一叶”的优良品质。

所采下的茶叶要经过初制、揉捻、杀青、烘干等多道工序才能制成成品。特别要保证揉捻技术好，杀青温度高，烘干技术好。因此制成的大红袍茶树干整齐、紧结，香气独特清高，甜润芬芳，形态细长，色泽油润。

入口浓厚，回味醇香

武夷山大红袍一直保持着其独特的奇妙口感，浸润着茶人的情感和心意，是茶与人之间浓厚情意的真实写照。品味大红袍茶时，先闻其香、伸其叶、观其汤，才能把握大红袍的美丽和滋味。

大红袍的茶汤颜色呈现为红棕色，口感浓重而醇香，扑鼻而来的口感像是一匹飞过的烈马，既有淳朴之味、又有豪放之气。大红袍茶的香气也非常独特，清甜怡人，沁人心脾。在口感持续的过程中，留下的余韵也十分迷人长久。

武夷山大红袍，是一种集生态、口感、经济于一体的茶品，同时也是茶叶文化和茶叶产业的代表之一。来这里品尝大红袍，不仅能品味到这里特有的口感和茶园独有的美丽景色，更能品味出让人感动的茶人之心。

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